汉堡王中国声明：成立工作组对涉事餐厅停业整顿调查

7月16日晚，汉堡王中国发布声明：我们已经关注到央视3.15晚会提及的江西南昌汉堡王餐厅管理问题的报道。汉堡王中国对此非常重视，立即成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅的行为与我们“顾客为王”的企业宗旨严重背离，是我们管理的失误，辜负了广大消费者对汉堡王的信任,对此我们表示深深的歉意。我们将全力配合政府部门门进行调查,对该事件进行严肃处理并引以为戒。

2020年中央广播电视总台3·15晚会揭露，汉堡王存在篡改生产日期等问题。

节目显示，汉堡王在实际汉堡制作中，并不按照其规定的操作标准和流程，存在偷工减料等问题，少放芝士片、西红柿。此外，当其面包过期后，直接对其标签进行更换，并未按要求丢弃，已过期的面包被做成汉堡售卖给顾客。

节目中，这种情况并不只出现在单店，在南昌汉堡王王府井店同样存在以上问题。对过期食材更换标签已经成为常态。

启信宝数据显示，汉堡王在全国各地分公司共有1154家。汉堡王中国刚刚换帅，7月15日，汉堡王（中国）投资有限公司的法定代表人由孙晓鹿变更为朱付强。

2019年10月22日，上海市徐汇区市场监督管理局曾行政处罚汉堡王20万元，处罚事由为违反本法第九条第（七）项规定，发布广告妨碍社会公共秩序或者违背社会良好风尚的。2019年10月25日，汉堡王因为公示企业信息隐瞒真实情况、弄虚作假的被上海市市场监督管理局列为经营异常名录