思摩尔国际发布首个口感科学模型

    12月29日，港股上市公司思摩尔国际（6969.HK）在深圳发布了行业首个口感科学的模型，并现场揭牌口感研究中心。

    弗若斯特沙利文《2020年中国电子雾化设备口感调研报告》指出，口感是消费者选择电子雾化设备的重要考虑因素。其中，在具体口感衡量指标中，口感的综合感受、香气和雾气位列前三，占比分别达66%、61%、50%。

    基于此，口感成为电子雾化科学研究的核心问题。“口感是一个意义丰富的词汇，口感宇宙包罗万象。”思摩尔FEELM事业部总经理韩纪云表示，“好口感的背后是基础研究的整套科学体系，是研发制造的精益求精，是品质标准的严格把控，是对科学与匠心的敬畏。”

    目前，在思摩尔基础研究院中，与口感相关的研究已经占比达75%。基于多年市场调研和口感研发，思摩尔旗下高端电子雾化科技品牌FEELM发布了行业首个口感科学模型。

    该模型涵盖味感、香韵、气蕴和劲度4大维度51项细化指标，对应消费者雾化体验过程中口、舌、鼻、喉等人体不同感官器官的感受，建立了从感官层面认知好口感的系统体系。

    据悉，目前思摩尔已从全球范围引入超过700位雾化专家，搭建起全球领先的雾化科技平台，截至目前全球申报专利已超过2000项，并自主研发全球首条全流程全自动POD生产线。截至目前，公司已与同济大学、清华大学、普林斯顿大学等海内外高校围绕电子雾化产品口感研究展开深度合作。

    另外据了解，活动现场揭牌的FEELM口感研究中心将围绕口感机理、安全性、生物医疗、人工智能等方向展开系统研究，并绘就世界口感地图。

    口感研究中心设置细胞实验室、品测实验室、元素分析室、色谱实验室、电镜实验室等十几个专业实验室，可实现50项物理检测、200多项化学检测、6项微生物检测、3项遗传毒理试验、3大类临床Abuse试验、3大类人为因素试验。

    同时，在物理化学、毒理病理检测的基础上，口感研究中心还拓展动物试验、暴露学调查、社会学调查，从更宏观层面切入口感研究，探寻口感科学与生物学、环境科学、社会科学等更多学科结合的广泛未来。